Ziarul

joi, 7 iulie 2011

Prin bucătărie











 Pârjoluțele pe care le-am prezentat altădată





 Compotul de vișine e bunuț
Sosul merge foarte bine cu pârjoluțele





 Sosul de smântână bunuuuț
Am cumpărat smâtâna din magazin( cea țărănească dă un gust și mai bun) la care am adăugat făină de grâu și puțină apă, am lăsat să fiarbă cu ceapa gătită în prealabil, am adăugat mărar după ce s-a răcit.
Ardeii copți în cuptor, acoperiți în oală, lăsați mult timp la aburit, se curăță foarte repede.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu